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A u Fil du Tram- Blagnac

Le Jeudi Bleu

A u Fil du Tram- Blagnac

Au Fil du Tram
82, route de Grenade
81700 BLAGNAC
Tel. : 05 31 22 12 38
Idéalement placé sur la ligne du Tramway (T1), station PASTEUR – Mairie de Blagnac, Cyril & Marie se feront un plaisir de vous recevoir du Lundi au Vendredi midi et soir.

Ils proposent une formule du midi « Le menu Tram », avec une entrée, un plat du jour servi dans une cocotte pyrex et un dessert, déclinés sur une seule et même assiette (voir photo) !

Le Mercredi et le Vendredi midi sont les jours du poisson frais, et le Jeudi celui du Tartare de boeuf SALERS ! Avis aux amateurs … L’avantage principal, en plus de se régaler avec la fraîcheur des produits, c’est que le client gère son temps du déjeuner !

Patron de ce nouveau restaurant, Cyril privilégie, les produits frais, régionaux, provenant pour certains de producteurs locaux, notamment en sélectionnant des vignerons indépendants pour vous proposer le meilleur du vin.

Le soir, l’esprit d’une cuisine bistronomique se décline autour des « fameuses bricoles du tram », qui sont le reflet des tapas à la française !

Un menu « Pitchoun » attend vos petits gastronomes en herbe, qui pourront enfin apprécier un vrai menu de grands !!!

J’avais envie d’être autonome dans le choix des produits, et de partager pleinement ma passion avec mes clients !

Au Fil du Tram, vous prendrez plaisir à découvrir des produits de votre région (et des alentours) que deux passionnés de la gastronomie auront spécialement sélectionnés pour vous.


 

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